加工品

大切に育てた野菜たちの特徴を活かした、オリジナル製品づくりを目指しています。人気の「幸せ♡トマト」はそのまま食べてもおいしいのですが、ボイルするとおいしい調味料になります。他の食材と組み合わせることでさらにおいしくに変わります。佐々木野菜の加工製品は、スマイルフィールドから販売しています。

密度が濃く、栄養価の高い、自社農作物を、存分に味わっていただくためにオリジナル商品を開発しています。栽培から加工、梱包までを自分たちで行うことにより、より高い品質を保つことができます。

有機栽培にこだわった、自家製野菜を、持ち味を壊さないように加工しています。

地元素材と調味料にこだわり納得のいく製品のみ販売しています。

柔らかな食感の輪切りの干し芋です。2ヶ月間熟成された芋を使っているので、甘さが違います。小さなお子さまのおやつに。毎年、完売になる人気商品です。

「幸せ♡トマト」を加熱しました。調味料など、余計なものは一切入っていません。スープなどの料理はもちろん、そのまま飲んだり、お菓子づくりにも使えます。

雪栽培で育てた蕗を、自家製味噌で合わせました。チーズ入りは、妻のオリジナルレシピで、チーズも自家製です。おにぎりやお茶づけの他､野菜やお肉のディップに。

採れたてのケールをソースにしました。野菜スープやパスタソースなどにおすすめ。栄養成分を壊すことなく加工するため、体にも優しく苦みがおいしいソースです。